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對於一向有關注米芝蓮星級中菜的朋友,這個地點相信不會陌生,因為之前是「國福樓」,今年起則有新餐廳進駐...

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對於一向有關注米芝蓮星級中菜的朋友,這個地點相信不會陌生,因為之前是「國福樓」,今年起則有新餐廳進駐,既然酒家在紅棉路上,以「紅棉」命名就最適合不過。

中菜廳大多會偏向歸類某個地方菜系,例如粵菜、上海、四川等。「紅棉」則是集各中國八大菜系大成,而行政總廚邵德龍就正正符合這樣的風格。

全文: https://today.line.me/hk/v2/article/m7KVgn

#紅棉 #MianHK #TheMurray #LubudsFnBGroup #中菜

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2019年著作《吃破世情》已於香港各大書店及網站有售! 香港飲食生活作家Kelvin Leung,撰寫網誌超過10年 (前名: YFL生活博客),網誌累積瀏覽量超過300萬。多年來分享吃喝玩樂之餘,期望帶出一丁點品味。 飛叔生活網誌: http://yfl-kelvin.com Instagram: @KELVINYFL 合作事宜, 請電郵至: [email protected]
香港飲食生活作家Kelvin 「飛叔」,網誌瀏覽量超過300萬,分享吃喝玩樂之餘,期望帶出一丁點深度。 合作事宜, 請電郵至: [email protected]
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